El Clima y el Suelo...

A veces, en otoño y a finales del invierno, cuando el sol calienta menos, los márgenes del río no acaban de desprenderse de una espesa neblina que cubre los viñedos y los pueblos circundantes, en ocasiones durante varios días. Este fenómeno no representa ningún peligro para los viñedos, a diferencia de las escarchas tardías que se registran a finales de la primavera, una verdadera amenaza que causa estragos en las flores y diezma la producción potencial en cualquier punto del valle, pero en especial en los viñedos situados en la parte más baja del cauce.

La Ribera del Duero se localiza en la gran meseta septentrional de la Península Ibérica, formada por un gran zócalo antiguo arrasado y, en parte, recubierto por sedimentos terciarios. El mayor volumen de estos sedimentos está constituido por capas más o menos lenticulares de arenas limosas o arcillosas., y destaca la alternancia de capas, tanto de calizas como de margas e, incluso, de concreciones calcáreas. La cuenca ribereña, formada durante el Mioceno, presenta niveles horizontales, suavemente ondulados, limitados por la erosión diferencial, y convertidos hoy al estado de penillanura. El relieve de la zona oscila entre las lomas interfluviales, con cotas de 911 metros, y los valles, con una altura topográfica situada entre los 750 y 850 metros. Por ello, el viñedo en Ribera se situa básicamente en tres puntos: Páramo (900m), Ladera (700-900m) y Valle (600-700m)

ir atrás...
(c) Bodegas Vicente San Juan. San Martín de Rubiales. BURGOS. Tel. 00 34 947 55 01 21 · Fax 00 34 947 55 01 23 | Contactar | Privacidad | Zona Privada